酵素ドリンクとは






そもそも酵素ドリンクとは何か?

一般的な酵素ドリンクのメリットは、酵素を体内で作りにくくなってしまった方や、年齢とともに体内に存在する酵素の量が減少してきてしまった方のために、酵素を作り出す体内環境をサポートできる点です。


酵素はタンパク質から出来ていますが、食品から必要な量のタンパク質を補充しようとすると、肉や魚、大豆製品などを毎食ある程度の量を食べ続けなければいけません。


カロリーや血糖値を気にする方にとっては、同じ肉や魚でも脂の少ない特定の部位や限られた調理法で食べることになり、効率的にタンパク質を取ることは難しいでしょう。


また、加熱や調理の仕方によってはタンパク質が変性してしまい、摂取できる酵素そのものの量を減らすことになりかねません。


野菜や果物で摂取できる酵素は主に消化酵素をサポートする食物酵素と言われています。体内の酵素には消化酵素と代謝酵素があり、食べ物を消化して腸などで吸収していくときに活躍するのが消化酵素です。


代謝酵素は体の機能を正常に保って健康な状態を維持するために大事な役割を持っている酵素ですが、消化酵素がたくさん作られてしまった後では充分に作り出すことができない側面も持っています。


消化酵素をサポートする食品を効率よく摂取して、代謝酵素が充分に作り出せる体内環境を整えていくことが、野菜や果物から抽出した酵素ドリンクの目的だそうです。


さらに、補酵素と呼ばれている、体内で作られる酵素の働きをサポートする成分も、植物にはたくさん含まれていることを忘れてはいけないでしょう。


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管理人 桜木ステファニー
13キロの酵素ダイエットに成功した、
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